rezene

.

“Maydanozgillerailesinden çokyıllık bitki türü (Bil. a. Foeniculum vulgare). Anayurdu Avrupa olan, boyu 1,5 m`yi bulabilen rezene, dik saplı, sarı çiçekli bir bitkidir. Tohumları baharat olarak “

Maydanozgillerailesinden çokyıllık bitki türü

Maydanozgillerailesinden çokyıllık bitki türü (Bil. a. Foeniculum vulgare). Anayurdu Avrupa olan, boyu 1,5 m`yi bulabilen rezene, dik saplı, sarı çiçekli bir bitkidir. Tohumları baharat olarak kullanılır. Ayrıca, Avrupa ülkelerinde, anasonlu içkilerin yapımında, anason yerine yararlanılır.