İngiliz nanesi
.
“Avrupa, Kuzey Afrika ve Amerika`da yaygın biçimde yetiştirilen melez nane türü (Mentha piperita). Özel kokusundan ötürü kokulu nane de denen, çok yıllık bir bitki olan İngiliz nanesi, leylak “
Avrupa, Kuzey Afrika ve Amerika`da yaygın biçimde
Avrupa, Kuzey Afrika ve Amerika`da yaygın biçimde yetiştirilen melez nane türü (Mentha piperita). Özel kokusundan ötürü kokulu nane de denen, çok yıllık bir bitki olan İngiliz nanesi, leylak rengi çiçek açar. Yeni çiçek vermiş İngiliz nanelerinin damıtılmasıyla elde edilen uçucu yağ, sindirim bozukluklarının tedavisinde ve bulantı kesici olarak kullanılır.
kokulu nane
.
““
Bk. İNGİLİZ n a n e s İ.
BEHNANE
.
““
Arapça kökenlidir. Kadin ismi olarak kullanilir.
Arapça kökenlidir. Kadin ismi olarak kullanilir. Güleryüzlü, iyi huylu ve daima gülen kadin.
nane
.
“Ballıbabagiller ailesinden çokyıllık bitki cinsi (Bil. a. Mentha). Bazı türlerinin boyu 90 cm`yi bulabilen, beyaz pembe ya da morumsu renkli başak biçiminde çiçekler açan, tüylü yapraklı “
Ballıbabagiller ailesinden çokyıllık bitki cinsi
Ballıbabagiller ailesinden çokyıllık bitki cinsi (Bil. a. Mentha). Bazı türlerinin boyu 90 cm`yi bulabilen, beyaz pembe ya da morumsu renkli başak biçiminde çiçekler açan, tüylü yapraklı ve güzel kokulu bitkiler olan nane cinsi üyelerinden nane (Mentha spicata), yaygın biçimde bahçe bitkisi olarak yetiştirilir; yaprakları taze ya da kurutulmuş olarak salata ve yemeklerde kullanılır. Kokusu çok keskin olan acı nane (Mentha piperata) türünden, eczacılıkta ve likör yapımında yararlanılır.
